vermezan ako samodzielna przekąska, ale nie tylko. Przepisy wegańskie często łączą je na przykład z komosą ryżową, czy makaronem z soczewicy. Takie połączenie to rewelacyjny obiad, który jest nie tylko energetyczny i zdrowy, ale też smaczny. Warto więc od czasu do czasu po niego sięgnąć.
Kuchnia wegańska w zupełności z nich
Przepisy wegańskie oraz przepisy wegetariańskie w dużej mierze bazują na produktach roślinnych. Mąki, kasze, ryże, owoce, warzywa - to ich podstawa. A czym się różnią? Przede wszystkim podejściem do produktów odzwierzęcych, jak mleko, miód, czy jajka. Kuchnia wegańska w zupełności z nich rezygnuje. Wegetariańska natomiast z nich korzysta. Wegetarianie zajadają się więc między innymi w tradycyjnych naleśnikach, weganie już ich nie jedzą. Podobnie jest z tak popularną w Polsce jajecznicą, czy twarogami.
Kuchnia wegetariańska
Każdego, kto poważnie myśli o przejściu na dietę nie tylko dla swojego zdrowia, ale również w trosce o środowisko naturalne, powinna zainteresować kuchnia wegetariańska i/lub kuchnia wegańska. Rezygnacja z potraw mięsnych to zdecydowanie krok w dobrą stronę, który może przyczynić się do poprawy stanu Ziemi, naszej Matki, ale przede wszystkim, do poprawy naszego samopoczucia. W Internecie z łatwością znajdziemy różne przepisy wegetariańskie lub też przepisy wegańskie na przepyszne potrawy bezmięsne.